Comprendre la pyramide olfactive

La structure traditionnelle d’un parfum est appelée pyramide olfactive et se partage en 3 groupes qui correspondent aux différentes senteurs que les parfums exhalent dans le temps :

La note de tête : note la plus volatile que l’on sent juste après la vaporisation du parfum. C’est une “note fraîche et verte” qui peut durer jusqu’à 2 heures.

La note de cœur : elle se développe pendant plusieurs heures et constitue l’odeur caractéristique du parfum.

La note de fond : elle s’évapore lentement, parfois pendant plusieurs jours. Sa fonction  : fixer le parfum, pour le faire durer dans le temps

Un parfum est généralement constitué de notes de tête, de cœur et de fond. On parle de pyramide olfactive.

Notes de tête  : agrumes, notes aromatiques, vertes, fraîches

Notes de cœur  : notes fleuries, fruitées, épicées

Notes de fond  : notes boisées, suaves, cuirées

Plus la note de tête est importante, plus le parfum sera frais et évanescent (ex : les Eaux de Cologne) et plus les notes de cœur et surtout celles de fond sont importantes, plus le parfum sera riche, opulent et rémanent (ex : les notes orientales).